烘干溫度的核心邏輯
雞糞烘干說白了就是個"脫水游戲"，溫度太高蛋白質(zhì)變性，溫度太低水分賴著不走。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，60-80℃這個區(qū)間最理想——既能殺滅病原體，又能保住有機(jī)質(zhì)。有個土辦法判斷：抓把烘干中的雞糞捏團(tuán)，能成型但一碰就散，說明溫度正好。
分段控溫實(shí)戰(zhàn)技巧
預(yù)熱階段（30-50℃）
剛進(jìn)料的濕雞糞就像塊海綿，得先用低溫慢慢"擠水"。建議把熱風(fēng)進(jìn)口溫度調(diào)到50℃左右，讓物料均勻受熱。這個階段千萬別圖快，否則外層結(jié)殼里面還是濕的。
快速脫水階段（70-80℃）
等雞糞含水率降到40%左右，就可以上猛火了。這時熱風(fēng)溫度調(diào)到75℃最佳，滾筒轉(zhuǎn)速提高到5-8轉(zhuǎn)/分鐘。記住要隨時觀察出料口，看到有輕微冒白煙就得趕緊降溫——這是過度烘干的預(yù)警信號。
精準(zhǔn)控尾階段（60-65℃）
最后10%的水分最難搞。把熱風(fēng)溫度降到60℃，同時延長物料在滾筒內(nèi)的停留時間。有經(jīng)驗(yàn)的師傅會在出料口裝個水分快速檢測儀，達(dá)標(biāo)馬上停機(jī)。
常見翻車現(xiàn)場解決方案
局部過熱：在滾筒內(nèi)加裝揚(yáng)料板，讓雞糞像炒菜一樣翻動。某養(yǎng)殖場實(shí)測顯示，加裝L型揚(yáng)料板后烘干均勻度提升27%
返潮結(jié)塊：遇到陰雨天，把出料溫度提高5℃，并在倉庫放除濕機(jī)。記得烘干后的雞糞要攤開晾涼再裝袋
溫度波動大：每月清理一次熱風(fēng)管道，積灰超過2mm就會影響傳熱效率
不同形態(tài)雞糞的烘干策略
新鮮雞糞：先混入10%稻殼再進(jìn)烘干機(jī)，能防止粘壁
沼氣渣：含水率超高，建議先用螺旋擠壓脫水到70%以下
發(fā)酵雞糞：溫度控制在65℃以下，否則有益菌全死光
老師傅的土法檢測
手測法：抓把烘干料握緊再松開，料團(tuán)緩慢散開說明含水率約15%
聽聲法：用鐵鍬敲擊烘干筒，聲音清脆說明物料已干透
觀色法：正常烘干后呈棕褐色，發(fā)黑就是烤過頭了
維護(hù)保養(yǎng)冷知識
換熱器翅片每月要用壓縮空氣吹一次，粉塵堆積會導(dǎo)致熱效率暴跌。軸承每季度要加耐高溫潤滑脂，別等發(fā)出嘎吱聲才處理。夏天操作時要特別注意電機(jī)溫度，環(huán)境溫度超過35℃就得減少20%裝載量。
特殊情況處理
雨季烘干時，先把雞糞攤開晾曬到含水60%以下再進(jìn)機(jī)器。北方冬天操作前要預(yù)熱設(shè)備1小時，突然加熱可能造成鋼板變形。如果碰上停電，必須立即手動轉(zhuǎn)動滾筒，不然結(jié)塊的雞糞能讓你懷疑人生。